中年おやじの生活を綴るブログ

goo blogから引っ越してきました。酒と奥さんをこよなく愛する還暦まであと少しのおっさんです👨🏻

2021-01-09から1日間の記事一覧

トンテキ塩麹バージョン

昨夜は、一昨日から塩麹を塗っておいたトンテキを焼いてみた冷蔵庫から出したところいい感じフライパンで焼いて、ニンニク醤油と胡椒で味付けネギ好き中年オヤジは何にでもネギをトッピングウミュい(←ちひさま風に笑)塩麹に漬けるとグラム98円の肉が高…